Případová studie

Regenerativní pastva Dangus

‍

Základní informace

název farmy: Dangus s.r.o.

typ produkce: živočišná, rostlinná

stát: Česká republika

region: Středočeský kraj, Příbramsko

nadmořská výška: 500 – 550 m.n.m.

průměrné roční srážky: 583 mm

výměra /výměra v projektu Carboneg: 196,94 ha / 39,61 ha

způsob hospodaření: ekologický (živočišná výroba), konvenční s prvky regenerativního zemědělství (rostlinná výroba)

regenerativní praxe od: 2019

manažer změny: Wenzel Lobkowicz, majitel

chovaná zvířata, vč. počtu kusů: skot plemene Aberdeen angus, 75 ks

průměrná frekvence přehánění: 24 hodin

‍

Úvod

Wenzel Lobkowicz se na své farmě v Drahenicích na Příbramsku věnuje regenerativní pastvě skotu od roku 2019. Neustále se snaží o inovaci a hledá nové způsoby, jak hospodařit v souladu s přírodními procesy, které zároveň zajistí ekonomickou stabilitu a produkci kvalitních potravin. Přitom klade důraz na kvalitu, kterou upřednostňuje před kvantitou. Skot přehání každý den a pečlivě monitoruje pastevní plochy v jednotlivých týdnech a měsících. Pastviny nejsou všechny kompaktně u sebe, občas je nutné dobytek převést. V posledních letech vybudoval dvě retenční nádrže, aby měl dobytek přirozený zdroj vody. Využívají také mobilní stínění od firmy Shade Haven pro lepší welfare zvířat na pastvinách v letních měsících, kdy není přirozený stín vzrostlé vegetace.

V roce 2023 své regenerativní hospodaření rozšířil i na ornou půdu o výměře okolo 120 hektarů, kde omezuje orbu. Pěstováním meziplodin v trvalém půdopokryvném systému chce zabránit erozi a co nejvíce zlepšit schopnost půdy zadržovat vodu v krajině. Pro setí si v současnosti půjčuje no-till secí stroj (Horsch, Sky). V budoucnu by si chtěl pan Lobkowicz pořídit vlastní no-till secí stroj, dále si také produkovat vlastní osiva meziplodin, spásat meziplodiny nebo zřídit kompostárnu.

‍

Začínal jsem s 19 kusy zvířat na 35 ha a měl jsem problém je uživit. Dnes mám 75 kusů na 63 ha, z toho 40 ha pastvin s vysokou úživností.

Pracujte v souladu s přírodou, nikoli proti přírodním procesům. Jakákoli práce, kterou za mě mohou udělat zvířata, je ekonomičtější než strojová.

Wenzel Lobkowicz, farmář a majitel panství v Drahenicích

Vývoj regenerativní praxe

‍

DOPORUČENÍ farmy Dangus

pro úspěšný přechod na regenerativní zemědělství

‍

• Učit se z internetu, kde je spousta dostupných informací – videa, rozhovory a články.
• Investovat do získávání informací a navštívit fungující farmy v okolí i v zahraničí, inspirovat se, poradit se. Například u nás v Drahenicích jsou dveře otevřené všem, kdo by chtěli s regenerativní pastvou začít.

• Učit se, jak spolupracovat s přírodou, brát ji jako společníka, ne jako nepřítele.
• Počítat s tím, že člověk neudělá vše správně. Učit se časem ze svých chyb.
• Nebát se neúspěchu a prostě začít!